【那珂良しラジオ 和洋菓子 千年屋】

大人のためのチョコブランデーケーキ☆

いよいよ来週はバレンタイン! 街の中もハートがいっぱいになってきましたね☆ そこで今日は、那珂川町馬頭にある老舗 「和洋菓子 千年屋(ちとせや)」から、 バレンタインにオススメのケーキをご紹介しました♪
そのケーキとは・・・ 新商品の「チョコレートのブランデーケーキ」!!
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焼き上がったチョコレートスポンジが熱いうちに シロップとブランデーをたっぷりしみ込ませ、2、3日熟成~♪ ブランデーの香りが際立つようにシロップは控えめにするのが ポイントなんですって。
食べてみると、程よくしっとりしていて上品な口あたり♪ そして、 鼻に抜けるブランデーの香りがとても優雅な気持ちに させてくれます・・・。
芳醇な香りに包まれて、思わずウットリしてしまいました☆☆☆
ブランデーはアルコール度数が高いため、お酒の弱い方や お子さんにはオススメできませんが、大人のための特別な ケーキです♪
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自宅用に買い求める男性客も多いという千年屋の チョコレートブランデーケーキ。 一本:1,300円で販売しています♪
今年のバレンタインに、ぜひ、いかがですか?
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また、千年屋は他にも要チェックの商品がいっぱい! 売れ切れ必死の生ロール、職人の技が光る和菓子の数々・・・ 心華やぐ味もどうぞお楽しみください♪
お話を伺ったのは、5代目店主の飯塚源一さん。
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~ 和洋菓子 千年屋  ~
* アクセス    那珂川町馬頭1915-1
                                    (国道293号線沿い、セブンイレブン向かい)
* 問い合わせ  0287-92-2200
* 営業時間   8:30~19:00
* 定休日    月曜日 (祝日の場合は翌日が休み)
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★posted by『batoinfo』★

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