【那珂良しラジオ 新そば祭り】

いつもアナタのそばに♪八溝そば♪♪

新そばの季節が到来!! 那珂川町でも今週末23日(土) に新そば祭りが開かれますよ♪♪
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那珂川町松野地区の農家のみなさんが結成した「ほのぼの営農集団」が 主催するチャリティー新そば祭りは、今年で14回目。
八溝そばの名を上げたい!!! それなら、まずは味を知ってもらう場を作ろう! ならば、自分たちが栽培したそば粉を使って自分たちでそばを打ち それを振る舞ったらいいじゃないか♪ 一度食べれば、きっと八溝そばの美味しさを知ってもらえるはず!
そんな熱い想いでスタートしたのが、この新そば祭りなんです。
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古くからそばの産地として名高い栃木県東部の八溝地域。 清らかな水資源と土壌に恵まれ寒暖の差もあり、 香り高いお蕎麦が出来るんですよ。
当日は、新そば約500食を無料配布! 温かい鴨汁そばで味わってください♪
なお、新そばコーナーには募金箱を設置。 八溝そばを愛する皆さんの気持ちに応えて、 ぜひ、募金のご協力もお願いします。
また、焼き鳥や芋串、おでん、豆腐などを販売する 有料フードコーナーもあり、募金は那珂川町の社会福祉に寄付されます。
お祭りに向けて芋串も仕込中~♪
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お話を伺ったのは、ほのぼの営農集団代表の岩村文郎さん。 農業を営む傍ら、そばを作りそばを打ち・・・ そば打ち歴はなんと20年!
プロ顔負けの腕前が光る八溝の新そば、 この機会に召し上がってみて下さい。
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チャリティー新そば祭り
* 日時   11月23日(土)勤労感謝の日  10:00~
* 会場    岩村農場特設広場 (那珂川町松野570)
* 問い合わせ  0287―92―5429(岩村農場)

余談ですが・・・☆ 岩村さんは自家製のお豆腐やお味噌をご自身の農場で販売♪ 丹精込めて育てたお米はこんなパッケージで売られていますよ!

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★posted by『batoinfo』★

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