巨大なチョウザメが入荷!!

馬頭温泉いさみ館では季節の川魚の他に、ちょっと珍しい淡水魚もお料理にお出ししております。

その一つがチョウザメ!!

皆さんご存知のキャビアの親魚です。

当館の生簀にて生かしておき、新鮮なままお刺身や兜煮などのお料理に仕立てております。

そのチョウザメの特大サイズが入荷しました。

なんと全長140cm!!

全長140cmの巨大チョウザメ

全長140cmの巨大チョウザメ

 

軽く見積もってお刺身100人前はいけそうです。

2歳児と比べても驚きの大きさです!!

かなり大きいです!!

かなり大きいです!!

 

チョウザメの身は白身で意外とあっさりしています。

限定の兜煮はコラーゲンたっぷりでお肌ぷりぷりです!!

いさみ館の美人の湯と合わせればより一層効果が期待できます。

是非一度お泊まりにお越し下さい。



いさみ館のwebサイトはこちら『http://www16.ocn.ne.jp/~isamikan/index_1.htm』

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★posted by『isamikan』★

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