2013 年 10 月 のアーカイブ

【那珂良しラジオ タテヤマ栃木工場】

2013 年 10 月 31 日 木曜日 ★posted by『batoinfo』★

おやつにピッタリの食パン♪

米粉を使ったラーメンの製造・販売を手がけるタテヤマ栃木工場♪
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工場の敷地内には直売所があり、米粉ラーメンをはじめ菓子パンや ミネラルウォーターなどが大袋や箱のまま大特価で購入できるんです。 その直売所で以前から人気を集めていたのが、食パン!!
この食パン。もともとグループ会社が製造したものを各直売所で 販売していましが、好評につき、タテヤマ栃木工場でも今月から 製造・販売を始めました!
販売しているのは、なんとこの大きさ・・・!
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一本(2斤分)で200円!!!  両手にずっしりくるボリュームです☆
ちぎってみると、耳までふっかふか♪ 縦にスーッと割けます・・・☆(これはやわらかさのしるし☆)
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ほんのり甘くて子どもが好きそうな食パンです♪
上質な小麦粉に卵、砂糖などを使い、添加物は最小限に。 子どもを育てるように愛情を注ぎながら作るそうです。
美味しさのヒミツを教えて下さったのは、工場リーダーの白井さん♪
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食パンは、基本的に月曜日と木曜日に製造するそうなので、 早ければ、その日の午後には焼いたばかりの食パンが手に入るかも!?
ただし、人気商品のため、数量限定。 購入はお一人様1本ですのでご了承ください。
ちなみに、タテヤマ栃木工場では、定期的に 「パン・ラーメンの感謝祭」と題したイベントを行っています。 とてもお得でうれしいこのセール♪
近々では、11月2日(土)と3日(日) に開催しますので、 ぜひ、お出かけ下さい!!

タテヤマ 栃木工場

* アクセス    那珂川町小川536
* 問い合わせ   0287―96―4652
* 営業時間    9:30~16:00
* 定休日     日曜・祝日
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【那珂良しラジオ 南平台温泉ホテル】

2013 年 10 月 31 日 木曜日 ★posted by『batoinfo』★

♪ 仲間と楽しむなら南平台で!・・ ♪

今年も残すところあと2か月・・そろそろ聞こえてくる 「忘年会」「新年会」の話題♪皆さんも年末年始に仲間と ワイワイ・・どこでやろう・・と迷っていませんか?
そんな幹事さんたち必聴・必見!! 8名以上で利用できる大満足のプランをご紹介しましょう!!
那珂川町の小高い山のてっぺんにある南平台本線ホテル では「選べる忘新年会プラン」♪
ご予算に応じて料理とお部屋を自由に組み合わせることが出来ます! (〃^∇^)o_彡☆\(*゚∀゚* )/・・
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お料理は・・
Aコース:贅沢某新年会プラン(お一人様6900円)
アワビの踊り焼き・伊勢海老の黄金焼き・浜ゆでズワイガニ
牛フィレ肉の溶岩プレート焼き・お刺身や大鍋など11品
Bコース:温泉トラふぐ付き満喫プラン(お一人様5250円)
那珂川町の特産品「温泉トラふぐ」の薄造りとサラダや
天ぷら・焼物・カニ・刺身の他、寄せ鍋つき
Cコース:定番!寄せ鍋プラン(3800円)
海の幸・山の幸たーっぷりの定番鍋はリーズナブルでボリューミー!
宴会と言えばやっぱり「お鍋」! みんなでワイワイお鍋をつつけば話も弾みお酒も進んじゃいますね! \(゚∀゚*)(*゚∀゚)/
このお鍋はプラス1000円でなんと!「フグのちりなべ」に グレードアップすることが出来ます!これもまた宴会を更に 盛り上げること間違いなし!! *:゜☆ヽ(*’∀’*)/☆゜:。*。
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1番人気は今回ご用意頂いたAプランなのだそうです!
通常「メインディッシュ」と言われる食材がどどどーん!と 何がメインなのかわかりません!メインディッシュのコースのようです(笑)
お肉は溶岩焼きで好みの焼き加減でいただきます。 カニはカニ酢も付いてきますが浜ゆでだけに程よい塩味でそのままでも! 伊勢海老の黄金焼きは身が締まっていてぷりっぷり! そしてアワビもコリッとした食感と潮の香りが口の中いっぱいに 広がって「しあわせ」味です(笑) ♪((((*≧∇≦))))♪
これらのお料理は「懐石料理」なので順番に少しずつ運ばれてくるわけですよ! 初めは「わーーい♪」続いては「うぉーい!」更に「うひょーっ!」 そして・・「まだ来るかっ!(笑)」・・となるわけです!(笑)
歓声が上がりっぱなしの宴会になりますよね(笑) (*^-^)☆ヾ(゚∇゚*)
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ちなみに・・「アワビの踊り焼き」は鮮度が衰えては踊らないのでは ホテルのロビーの水槽の中にいたものが器に生きたまま登場・・
1人用の七輪の網の上に乗せると・・踊る踊る!初めはゆっくり 次第に早くもこもこむにゅむにゅ動いたかと思うとやがて貝殻から 外れちゃうんじゃないかという程大胆にうにょーーーぉ!っと(笑) ━━Σ(゚Д゚|||)━━ン!!
絶対これ・・ウケる。(笑)
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「選べる忘新年会」ということでもちろんお部屋も選べます! 3名様以上1泊朝食付きでお一人様・・
新館(バストイレ付)6000円 わけあり客室1階(トイレ付 バス無し 浴場まで徒歩10m) 5000円 わけあり客室2階(バス・トイレ無し・エレベーター無し) 4000円
料理を奮発してお部屋はリーズナブルにするもよし! 料理もお部屋もリーズナブルにしてお部屋でワイワイやるもよし!
もちろん宴会のみの利用もOK!っ(*´∀)っ.:*δД
仲間との楽しいひと時を那珂川町の「南平台温泉ホテル」で 過ごしてください♪ ´∀`).☆.。.:*
特に温泉は「美人の湯」と言われる肌がつるんとろんとする 上質な泉質で夕暮れ時の屋上露天風呂で「夕焼け温泉郷」ならではの 美しい時間もお楽しみいただけます♪
なお土曜日・祝前日のご利用や1室2名様でのご利用の際は 別途プラス2000円かかります。詳しくは南平台温泉ホテルまで お問合せ下さい。
今回南平台温泉ホテルさんから・・なななななんと! お一人様1泊2食6900円で宿泊できるペア優待券を1名様にプレゼント していただきました♪
6900円!?そうです!Aプランの「贅沢忘新年会プラン」の 料金で宿泊できるんです!しかも新館利用で2名様の差額もなく! 通常2人で同じプランで計算するとなんと16000円もお得!! ♪(゚▽^*)ノ⌒☆
ご応募はプレゼントから!
.:*・☆・゜・*:.(*^▽^*)ゞ。.*.。.:*・☆
「南平台温泉ホテル」
アクセス:国道293号線若鮎大橋近くの「北向田」の信号を
     小砂・馬頭温泉郷方面へ・・レストラン巴夢さんの横が登り口です。
お問い合わせ:0287-92-3211
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【那珂良しラジオ レストラン シャトー】

2013 年 10 月 25 日 金曜日 ★posted by『batoinfo』★

美味しくて笑顔になれる洋食屋さん♪

どこかに、美味しくて笑顔になれる♪洋食屋さんはないかな・・・?
そんな方にぜひオススメしたいのがこちら! 那珂川町にお店を構えて20年の『レストラン シャトー』
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生涯現役!を宣言するマスターの磯野さんは、御年☆78歳!! 帝国ホテルなどで修業を積み、茅ヶ崎でお店を経営していた頃は サザ○・・・のあの有名人もよく来店していたそう☆
そんな楽しい思い出話と趣味の釣りの話になると、思わず声が弾んでしまう 微笑ましい一面も持つマスター♪(右から2番目)
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洋食を作り続けて60年のその味は素晴らしかった・・・☆ 何を食べても美味しい!!
今回ご紹介したのは、週替わりのランチ。 サラダに味噌汁とご飯、飲み物、そして、 今週のメインは 若鶏のグリルベーコン風味とカニクリームコロッケの盛り合わせ。 このボリュームで840円♪ パッと花が咲いたような彩りある一皿です☆
皮をカリカリに焼き上げたチキンは、ベーコンの旨みも相まって ジューシー♪お醤油ベースのソースが絡まり、後引く美味しさでした!
そして、サラダも絶品なんです! 50年前から変わらぬ味という、マスター手作りのドレッシングが たっぷり~。酸味を抑えたマイルドなドレッシングのおかげで 面白いほどパクパク♪サラダが食べられるんです。 私は、飲んでも良いくらいに気に入ってしまいました(笑)
このドレッシング、実際にファンが多いそうで、 お土産に買っていく方もいらっしゃるんですって。
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デザートも要チェックですよ♪ 自家製のカスタードプリンは、程よい甘さのプリンに ほろ苦いカラメルソースが決め手☆ これも、一度食べたらファンになると思いますよ。
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50名ほど入る広い店内にはお座敷もあるので、小さなお子さん 連れの方にも、ぜひ足を運んでいただきたいです☆
レトロより昭和という言葉がしっくりくる昔ながらの洋食屋さん。 那珂川町はもとより、県外からのリピーターも続出の美味しさを 体感してみては?
レストラン シャトー
* アクセス   那珂川町馬頭2303  (国道293号線 都橋の交差点近く)
* 問い合わせ  0287―92―1088
* 営業時間   11:00~14:00&17:00~21:00
* 定休日    月曜日
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【那珂良しラジオ 野焼祭】

2013 年 10 月 25 日 金曜日 ★posted by『batoinfo』★

♪ 縄文の炎と響と・・ ♪

那珂川町の小砂地区にある藤田製陶所で 10月13日(日)に開催された「第8回 野焼祭」
直径3m以上はありそうな石ブロックのサークルの中に大きな壺や器が並び 更にその周りに木の板や丸太が置かれています。
そのお隣の四角く囲った部分には藤田さんの作品が入れられています。 ドキドキ(゚∀゚*)(*゚∀゚)ドキドキ
今回は私の作った器も一緒に焼いていただきます! 下半分がぷっくりした鍵穴の絵をひっくり返したような形の作品と 筒状の形にして左右から押して半分程を潰した作品さらに 上から見るとひょうたんのように形成した作品・・この3つです!
写真で見るとオレンジ色に素焼きにされているのがそうです! っ(*´∀)っ.:*δД
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野焼の火はライターでポッっと点けるのではなく 縄文時代さながらに木と木をこすり合わせて「火を熾す」のです!
三角の切込みと2㎝弱の丸い窪みのついた板の「窪み」の部分と ヨットの帆先のような弓矢のような形の道具の芯棒を合わせます。 この火熾しの道具の芯の棒に巾着袋を締めるのに使うような紐を巻きつけ 遊具のホッピングのようにリズミカルに上下させて木と木の接点に 摩擦熱を発生させます。 (⌒~⌒;;;;;(;゚(エ)゚)
接点をずらさないように1.2.1.2.1.2....
やがて煙が!!! よし!つきそうだ!! ・・・・がっ・・。
息切れ(笑)ε=ε=(ノ≧∇≦)=3
残念ながらShinlyは火を熾すまでには至りませんでしたが 本来なら窪みの摩擦熱で煙が出たら柔らかな麻をほぐしたような紐に 「火種」を移して少し風を当てると見事に火がつくのです!
ご指導いただいた小川の県立なす風土記の丘資料館の川島さん ありがとうございました!´∀`).☆.。.:*
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Shinlyが息を切らしながら奮闘している間に会場でチャレンジしていた 青年の熾した「火」で無事野焼に着火・・いよいよ「野焼祭」スタートです!
ステージでは会場のお隣にある馬頭西小学校の3年生から 6年生による合奏が披露されました。 楽器による掛け合いなどにも楽しい工夫がいっぱいでした♪ ♪((((*≧∇≦))))♪
その後、リコーダの演奏や艶やかなフラメンコそして OliOliゴスペルクワイアーのパワフルな歌声、若さあふれる バンド演奏など会場はとても盛り上がります!
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そして陽も落ち昼間の賑やかさからやや静寂を帯びた頃・・ 静かに舞う幽玄な縄文の舞に会場内は皆、見惚れてしまいました。
そして祭のクライマックスへ・・今年から始まった「野焼踊りコンテスト」 ♪ヽ(^^ヽ)♪(/_ _ )/♪\(≧▽≦)/
チームや個人で参加して炎を囲んで思い思いに踊ります。 団体3位までと個人パフォーマンス賞が決まります。 (〃^∇^)o_彡☆\(*゚∀゚* )/・・
そして炎越しに圧巻の演奏を披露するのは那須小川まほろば太鼓!
勇壮で幽玄でパワフルなまほろば太鼓の演奏は例年の野焼祭りで 欠かせない存在ですね ♪(゚▽^*)ノ⌒☆
楽しかったひとときもお開きの時間がやって来ます・・。 赤々と燃え盛っていた野焼きの火も深いオレンジ色の炎が 炭の割れた肌を浮かび上がらせ焼物の姿がはっきりと見て取れます。
大きな壺には横にややヒビが見えましたが他の器は無事なような・・?? ( ̄0 ̄*)ノ”オゥ!!
最終的な出来上がりはまだ目にしていないのですが どうやら私の器は割れずに焼きあがったらしいです(笑)
しかし藤田師匠の作品はなんと・・残念な結果に終わったとか・・ やはり野焼は難しい・・とおっしゃっていました。 o(・”・)oむ~
しかし太古の昔から人々は炎と共に生活してきたからなのか・・ ぼんやりと炎を見ているだけで気持ちまでほっこりするようです。 .。*・.。*(〃´∀`)・.。*・.。*
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昔からこうして野で火を熾し土を焼き器や埴輪などを焼いていたものが やがて「陶芸」という焼き物文化へと発展していったのです。
今からおよそ180年ほど前に当時水戸藩の領地だった旧馬頭町で 焼物に適した陶土が発見され御用窯として窯が開かれたのが小砂焼。
小砂の土にだけあらわれる小花を散りばめたような「金結晶」は釉薬の魔法です。
見れば見る程、共に生活すればするほどその語りかけてくるような 深みのある色合いの美しさに心惹かれる小砂焼。 是非みなさんも手に取って確かめて下さい。 *:゜☆ヽ(*’∀’*)/☆゜:。*。
11月3日・4日には「小砂焼  秋の陶器市」が藤田製陶所で開催されます。 小さな陶器市ですが杵つき餅や具だくさん豚汁等々・・美味しいものも たくさん並ぶアットホームな陶器市です。
3日には私も出店します!! 陶芸にハマり真剣にこの日のために制作してきた作品たちです!! ((8-(*’-‘*)ノWelcome!ヽ(*’-‘*)-8))
なお売り上げの一部はチャリティ団体へ寄付させて頂きますので ご協力をお願いします。 (*^-^)☆ヾ(゚∇゚*)
那珂良しラジオ&Radio Berryステッカーも用意してお待ちしています♪
.:*・☆・゜・*:.(*^▽^*)ゞ。.*.。.:*・☆
「小砂焼 秋の陶器市」
日時:11月3日(日)4日(月・祝)10:00~ 場所:藤田製陶所 お問い合わせ:0287-93-0117
11月3日(日)のみShinlyも出店します!
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木の音 土の音 風の音

2013 年 10 月 25 日 金曜日 ★posted by『hirocraft』★

チラシ(トリミング)131005koisago-01_R
「美しい山里に生まれる 木の音 土の音 風の音」
とき:11月1日(金)〜11月4日(月祝)
場所:栃木県那珂川町小口・小砂

「日本で最も美しい村」連合に、
わが町・小砂(こいさご)地区が加盟した事をお祝いして
地元に暮らす皆さんと、3ヶ所で展示会を同時開催します。

詳細はこちらで>>> 「木の音 土の音 風の音」 
 

【那珂良しラジオ とちぎ“食と農”ふれあいフェア2013】

2013 年 10 月 22 日 火曜日 ★posted by『batoinfo』★

楽しくお蕎麦を食べ比べ♪

食欲の秋を大満喫できるイベント! 「第29回 とちぎ“食と農”ふれあいフェア2013」が 今週末開催されます♪
その目玉企画となるのが、「そば東西交流戦」!! 出店したお蕎麦屋さんを東軍と西軍に分け、来場者には お好みのお蕎麦を食べた後、おいしかった方に投票して もらう、というもの。
東西4店ずつ、2日間で合わせて16店が出店。 その中に、那珂川町から唯一出店するのが 「御前岩物産センター」です。
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「初めての参加で緊張しますが、那珂川町の美味しいお蕎麦を  たくさんに方に味わっていただけるよう、頑張ります」と 笑顔で話す、代表の塩澤孝子さん。
イベントの当日は、農家の方に何とかお願いをして、特別に刈り取った 新そばを700食用意していくそうです☆
うわぁ~ これは貴重なお蕎麦・・・☆
一足早く、私も新そばを頂きました!
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つゆに浸ける前から蕎麦のいい香り・・・☆ 新そばはやっぱり香りが違います!!
玄そば(殻がついたお蕎麦)を自家製粉して打つ 御前岩物産センターのお蕎麦は、コシが強くて 気持ちの良い喉越し♪ 蕎麦の甘さを引き出す、少ししょっぱめのお汁がまた美味しかった~☆
そばを打つのは、いつもジョークを交えてにこやかに接客する星店長! 蕎麦打ち一筋29年の店長が丹精込めて打つお蕎麦は絶品ですよ。
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ぜひ、この機会に那珂川町の美味しいお蕎麦を召し上がってみて下さいね♪ 御前岩物産センターは東軍からの19日(土)に参戦!連覇なるか!?
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御前岩(ごぜんいわ)物産センター
* アクセス   那珂川町大山田下郷2766
* 問い合わせ  0287―93―0680
* 営業時間   9:00~16:00
* 定休日    元日
第29回 とちぎ“食と農”ふれあいフェア2013
* 日時     10月19日(土)20日(日) 10:00~16:00
* 会場     栃木県庁・周辺施設
たぬきもお店で待ってるよ~♪♪♪
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【那珂良しラジオ 日本で一番美しい村加盟!!】

2013 年 10 月 22 日 火曜日 ★posted by『batoinfo』★

♪ 自慢のふるさとへ・・ ♪

那珂川町の小砂地区が「日本で一番美しい村連合」に 認定されました。この「日本で一番美しい村連合」とは・・ ━(*゚∀゚* )・・?
フランスの素朴な美しい村を厳選し紹介する「フランスの最も美しい村」運動に 範をとり、失ったら二度と取り戻せない日本の農山漁村の景観・文化を守りつつ、 最も美しい村としての自立を目指す運動を始めたのがNPO法人 「日本で最も美しい村」連合(日本で一番美しい村連合HPより抜粋)
つまり段々と失われつつある日本の原風景を残してゆこうという思いと 過疎に悩む地域に新たな息吹を・・というもの。 (〃^∇^)o_彡☆
大小広狭を問わずそこに「美しい」風景があること。  その風景や風土を住民が守り続けていること。  脈々と継承される文化・芸能があること。
小砂の地域に広がる美しい風景 脈々と受け継がれている伝統の技 小砂焼きと菊炭
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実際日本で最も美しい村には40を超える基準がありますが それらを考慮しても小砂地区はまさに条件にはぴったり!?
昨年6月頃・・
「日本で一番美しい村連合」と言うのがあるから    申請をしてみたら?」ヾ(*・ω・)ノ゜
と勧められ「日本で一番美しい村連合に加盟推進する会」が 発足し1年をかけて整備・準備をしてきた藤田さんたち。 (*^-^)☆.ヾ(゚∇゚*)
今年5月に行われた花の風まつりの際に小砂で開催された 「小砂トリエンナーレ」(3年一度の美術館) この時作られた森の中の彫刻は現在も「里山小砂芸術の森」 と名付けられ訪れる人の心を揺さぶり続けています。
この森も非常に高い評価を受けました。
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日本で一番美しい村連合に加盟しているのは北海道の青い池で 知られている美瑛(びえい)町や合掌造りで有名な白川郷のある 岐阜県の白川村など・・今回認定された5か所を含め54の地域が 認定されています。
ちなみに栃木県内の自治体・地域では初めてで、関東地方でも 4番目、全国ではちょうど50番目の加盟となった小砂地区。
先日10月4日に島根県海士町で行われた「日本で一番美しい村連合」の 総会で承認されシンボルマークのディクルパネルなどが授与されました。 これがその「日本で一番美しい村」のロゴマーク (〃^∇^)o_彡☆
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茅葺屋根をかたどった中に穏やかな青空に棚田や小川が描かれています。 この絵はほんわかする優しいイメージです。
これからこのロゴマークがどのように活かされるのか・・。
現在小砂地区の米作農家7人の有志により「小砂 ホタル米」の 販売が開始されました。これを「小砂ブランド」のひとつに してゆけたら・・という試みですが、例えばこの「ホタル米」の パッケージにロゴマークを付けて「日本で最も美しい村で作られたお米」 として販売することも可能になるということです。
いかに素敵な所で生産されたものなのか・・という証になるのです。 っ(*´∀)っ.:*0*.。
今回の認定を手放しでは喜んでいないという藤田さん。 1度認定されたら永久に・・というものではないのだそうです。
5年後に再審が行われるのでこの景観や文化・伝統を地区・町をあげて 守り続けて行かなければ認定は取り消されてしまいます。 ∑q|゚Д゚|pワオォ
課題も多いけど、それでも自分たちの故郷を大切に後世に残し続けたい・・ 小砂地区の住人だけでなく那珂川町の住人・・また那珂川町出身の人も・・ 育ちゆく子どもたちにとっても・・自慢の田舎だと思ってもらえたら・・ そんなみんなへのプレゼントになったかな・・とはにかむ藤田さん。 ♪(゚▽^*)ノ⌒☆
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「日本で最も美しい村連合」のパンフレットには50番目の 認定の地「小砂」の「松並陶苑さんの穴窯」の写真が掲載されています。 パンフレットを見ていると選りすぐりの景勝地・名所ばかり! 写真を撮りたくなるような絶景が並んでいます。 こうして那珂川町の小砂地区が全国に知られる・・ なんて素敵なんでしょう! ε=ε=(ノ≧∇≦)ノ。.:*☆
これから「日本で最も美しい村連合」のひとつとして写真集に 載る日もきます!この「日本で最も美しい村」のパンフレットを持って 観光客も訪れるようになるでしょう・・ Σp[【◎】]ω・´)
小砂地区だけでなく那珂川町全体の励み・活性化に繋がるように・・ 藤田さんたちのふるさとへの想いが伝わってきました。
認定前に視察に訪れた群馬県の認定地を見てまるで北海道みたいだ・・ それに比べたら小砂なんて・・こりゃ認定は無理だな・・。 il||li(つд-。)il||li
とみんなで意気消沈して肩を落としていた帰りのバスの中・・ それでもへこたれず「規模じゃない・・美しさだ」という言葉に 励まされ認定を受けた瞬間の喜びはひとしおだったでしょうね・・
本当にご苦労が報われおめでとうございます!
.:*・☆・゜・*:.(*^▽^*)ゞ。.*.。.:*・☆
「日本で一番美しい村連合」
お問い合わせ:那珂川町観光協会(0287-92-5757)
「日本で最も美しい村」についてはHPをご覧ください。
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【那珂良しラジオ 白相酒造】

2013 年 10 月 11 日 金曜日 ★posted by『batoinfo』★

焼酎が辛い調味料に!?食べて愉しむ麦焼酎♪

明治30年代創業の「白相酒造」は、 栃木県内で唯一、日本酒と本格焼酎を製造販売する蔵元! 伝統を守りつつ、世界で初めて自然な花から分離開発に成功した花酵母を 酒造りに使用したりと、新しいことへも精力的に取り組んでいます。 様々な角度から、お酒の魅力をアプローチし続ける白相酒造・・・ 更なるチャレンジとして生み出した商品がこちら!
「大辛調味料 さん鷹」
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酒屋さんがなぜ調味料を・・・?
実は、この調味料は栃木県産の大麦を使用した焼酎に 大田原市の栃木三鷹という唐辛子を漬け込んだものなんです。 しかも、原酒はこのために2年以上寝かせた特別なお酒! キレイな琥珀色ですね・・・☆
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栃木県は日本有数の大麦の産地! 県産の大麦の可能性を広げるために一役買いたい!と、 3年かけて商品化に至ったそうです。 さすが・・・☆ 酒造りの原料はすべて栃木産という白相酒造! 地元愛を感じます☆
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漬かっている唐辛子の本数によって辛さが異なる 大辛調味料 さん鷹 その味はどんなものか、試しに 大辛を小指の先につけて舐めてみると・・・
からっっっ!  か、ら、、、い  ~~~ !!!!!
思わず放送ギリギリ(?)のすさまじい声を出してしまいました(汗) 食べ方を間違えましたね(汗)
おでんやうどんなどに数滴たらすと、旨みが引き締まって 美味しさが増しますよ♪ 辛さは辛口、大辛、超辛の3タイプ。 キレのある辛さは辛党にはたまらないと思います♪
お酒は使っていますが、あくまでも調味料なので入れる量にご注意を! 刺激が強いので、お子さんの手の届かないところに保管して下さいね。
発売は今月21日から!! 出荷前のため、販売先について詳しくはお問い合わせ下さい。
写真は、4代目、代表取締役の白相 淑久さんとともに。
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白相(しらそう)酒造
* アクセス    那珂川町小川715-2
* 問い合わせ   0287―96―2015
* 営業時間    8:00~17:00
* 定休日     日曜・祝日・土曜午後
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【那珂良しラジオ 女体山の霊水】

2013 年 10 月 11 日 金曜日 ★posted by『batoinfo』★

♪ いつもの味が!! ♪

那珂川町の荒沢にある女体山の中腹には 毎分20リットルものお水が湧き出ています。 これが水道水ならとんでもない請求がきそうです(笑) ヽ(*゚O゚)ノ
荒沢入口から500mくらい上った左側に大きな直径1mは ありそうな大きな石臼のような水瓶が受け止めています。 っ(*´∀)ノノ□
しかもどんなに日照りが続いても枯れることなくこの水量を 保ち続けているのだそうです!
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もともと荒沢地域では井戸水が豊富で水質の良さから 「水道いらず」だったとか・・。
ところが数年前にこの女体山の地滑りが心配されたため 粘土層部分にボーリング工事を行いました。 地中の水分を貯水槽に集水しその一部を山の中腹のここに ひいて誰でも汲めるようにしたのが「女体山の霊水」
水質は軟水でミネラルが多いの珈琲やお茶はもちろん ご飯を炊いたり焼酎の水割りには最高なのだとか!?
本当に?(―_-;)?
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ということでお話を伺った飯塚さんのお宅で実際に 飲み比べてみることに・・
用意して頂いたのは水道水と女体山の霊水。 まずはそのまま・・ Uヽ( ̄▽ ̄)/U
ひんやり冷たいお水は通年で8度程度とのことで 夏は冷たく冬は暖かく感じる温度・・
この日は暑かったこともあって冷たいお水は 喉にきりりと美味しかった!確かにカルキ臭さもなく 美味しいお水でした♪ (*゚∀゚* )
でも正直極端にこっちが霊水だ!と言いきれるほどの 違いは判らず・・。 (´-ω-`;)ゞ
そこで・・いつも飲んでいるドリップ式のコーヒーを 淹れてみることに♪
水道水を沸かした珈琲はいつも通りの美味しくホッとする味。 そして・・女体山の霊水で淹れたコーヒーは・・?
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 おや・・!?   珈琲のローストされた豆の香ばしさが引き立っている・・!? 水道水で淹れたものよりも香りが強く味も濃い!! Σ(゚Δ゚*)
これだけ違えば利き珈琲も出来ます!
いつも飲んでいるいつもの味だからこそ尚更 明確に違いが判ったのでしょう♪
皆さんはいつもお茶?珈琲?紅茶?お酒? 皆さんの「いつもの味」で是非飲み比べてみて下さい! 素材の味を引き立てる荒沢の女体山の霊水♪ (*゚∀゚)っ
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女体山の霊水は荒沢地区の住民の皆さんが「桜の会」を結成し 地元に桜の花を植えたり霊水の周りを整備したり・・ 多くの方に荒沢の美味しい水を飲んでほしい!汲みに来てほしい という思いで周りに心休まる花で飾ったり冬場は凍って滑らないように こまめに整備したり・・
心配な水質検査も定期的に行っているので安心してご利用ください。 ヾ(゚∇゚*)
お水は汲みやすいように手作りのホースが置かれていますので これをご利用ください。
また真冬の期間は凍結防止のため水を道路に撒かないようにご注意ください。 (〃^∇^)o_彡☆
町内だけではなく町外県外からも多くの方が水を汲みに訪れます。 黒板にも「美味しかったです」というメッセージが・・。
この日も18リットル用のポリタンク数個に水を汲み ほほえみ地蔵の横に設置された「環境歩みの箱」へ気持ちだけですがと 浄財を入れて手を合わせて帰られる方の姿もありました・・。 (´∀`)ノ⌒◎┃歩みの箱┃
お天気のいい日には更に山を登ったところからの景観楽しめます。 遠くに日光連山が浮かび季節や時間によっては雲海が広がる眼下に ゆっくりと沈む夕日が・・カメラは必需です!
.:*・☆・゜・*:.(*^▽^*)ゞ。.*.。.:*・☆
女体山霊水
アクセス:那珂川町荒沢 女体山西側斜面
問合せ: 那珂川町観光協会 0287-92-5757
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第8回 小砂焼 野焼祭開催

2013 年 10 月 11 日 金曜日 ★posted by『bingo』★

縄文の炎と響

「野焼おどりコンテスト」が新たに加わりにぎやかになりそうです。

10月13日  会場 藤田製陶所

8回野焼祭表

8回野焼祭裏

美炎・馬頭琴の調べ (10月13日)もうすぐです!

2013 年 10 月 10 日 木曜日 ★posted by『hirocraft』★

ヒロクラフト主催の馬頭琴演奏会まで、数日となりました。
当日は、高気圧が張り出しはじめ、ほぼ確実に好天に恵まれると思いますので、予定通り棚田会場で演奏会が開かれると思います。(最終決定は、当日朝8時にご案内しますのでご注意下さい。)

チラシ_表_決定

詳細はこちらをご覧下さい。
「美炎・馬頭琴の調べ(2013年10月13日)」

朝日新聞(9月25日)
朝日新聞(9月25日)

東京新聞(10月1日)
東京新聞(10月1日)

皆様のご来場お待ちしています♪

【那珂良しラジオ お食事処 遊里庵】

2013 年 10 月 4 日 金曜日 ★posted by『batoinfo』★

♪ほっこりできるおふくろの味♪

那珂川町松野に、まもなく新たなお店がオープンします!
ゆったりしたのどかな景色と里の味を楽しんでほしい☆ そんな思いを込めた店名は、 「お食事処 遊里庵(ゆうりあん)」
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店主の青木弘子さんは、もともと小学校教諭♪ しかも、専門は家庭科♪♪ だから、食材についての知識も豊富で、健康には人一倍 気をつかっています。
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お店の前には広い畑・・・☆ 四季折々の野菜を約30種類、ハーブは10種類を栽培。 自家栽培の野菜を使って、体にやさしいホッとできるお料理が 楽しめます。
オススメは、青木さんが得意とする手打ちうどんとピザが 一度に味わえる「手打ちうどん定食」!!
うどんとピザ・・・!?
この組み合わせはチャレンジャーだな・・・と思いきや、 「これ、相性が良いんですよ♪」と笑顔の青木さん。 うどんはあっさり、ピザはガッツリ! 意外と味のバランスも取れているんですって。
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ほぉ~。 では、いただきます☆
手打ちうどんは煮込みにしてあるので、野菜もたっぷり。 モチモチで太さが違うところに手打ちの温かみ詰まっていました♪
そして、ピザ。 クリスピー生地のピザはパリッと香ばしくて、 朝から食べたいくらい美味しかったです。
「色んな野菜を食べてほしいから♪」と 小鉢で旬の野菜料理を添えてくれます。 このボリュームで650円 体もお財布も喜びます・・・☆
定食を中心に、お客さんのニーズに合わせて メニューを増やしていく予定とのこと。
「ただいま~!!お母さん、何か作って~!」 それくらいラフな気持ちで、お店を利用してほしいと おっしゃっていましたよ♪
おふくろの味で、ぜひ皆さんも寛いでくださいね。
なお、お店は完全予約制☆ 一組5名様以内、一日10名限定。 利用したい日の3日前までにご予約ください。
10月17日((木))オープン予定です♪

~ 御食事処 遊里庵(ゆうりあん)~
* アクセス   那珂川町松野583(松野駐在所近く)

* 問い合わせ  0287―92-5408
* メール    hiro130324@yahoo/co.jp
* 営業時間   水~土曜日 11:00~15:00
* 定休日    日~火曜日
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【那珂良しラジオ 安全・安心キャンペーン】

2013 年 10 月 4 日 金曜日 ★posted by『batoinfo』★

♪ 安全安心那珂川町の農産物を食卓へ ♪

那珂川町には次の8か所の農産物直売所があります!
久那瀬農産物直売所・富山野菜直売所・道の駅ばとう農産物直売所・  小川ゆうゆう農産物直売所・矢又農産物直売所・小川南農産物直売所  大山田農産物直売所「耕民館」・西部農産物直売所 ━(*゚∀゚* )━
これら那珂川町の直売所では全ての農産物を検査し 基準をクリアしたものだけを店頭に並べています。
那珂川町の生産者は消費者に安心と安全を提供することを 常に心がけているのです!
こういった取り組みを広く皆さんに知って頂いて 安心して那珂川町の農産物を手にしていただこう! (*^-^)☆.。.:*・ それが昨年に引き続き2回目となる    「農産物直売所 安全安心キャンペーン」!!
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10月6日からの1週間は各直売所で買い物をされた方先着50名様に アンケートをお願いし記入して下さった方に那珂川町の美味しい コシヒカリの新米2合を差し上げます。 っ(*´∀)っφ
昨年はお昼ちょっと前に買い物に行ったら既にアンケートの 先着50名には入れず・・(笑)( ̄▼ ̄|||)
直売所は朝早くから開店しているので午前中 しかもなるべく早い時間がオススメです!!
アンケートは主に食と放射能への意識調査です。
皆さんの声を農産物直売所での今後の販売に活かすためご協力をお願いします!
そして10月6日~12月10日までは「スタンプラリー」も実施します。
それぞれの直売所で買い物をすると台紙にスタンプを押してくれます。
8か所すべての直売所を回ってスタンプを集めて応募すると 那珂川町の美味しいコシヒカリの新米なんと!抽選で5名様に30㎏! または抽選で30名様に那珂川町の農産物直売所で利用できる 3000円分の商品券が当たるチャンスがあります!!! (〃^∇^)o_彡☆
こちらは先着ではないのでじっくり集めて下さい♪
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同じ那珂川町でも地域によって店頭に並ぶものに特色があります! キノコなど山のものが多く並ぶ店舗や惣菜などが充実している店舗 また果物が多く並ぶ店舗など・・
またその日その時にちょっと変わった野菜が並んでいたり・・ ヾ(゚∇゚*)
農産物の直売所ってちょこちょこ立ち寄ってみるのが楽しいんです♪
ちなみに今の久那瀬農産物直売所ではいろいろな種類の カボチャや那珂川町の特産品「マコモダケ」などが旬だそうです! ゚+。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。+゚
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このキャンペーンの開会式を10月6日(日)11:00から 久那瀬農産物直売所の駐車スペースで行います。
当日は那珂川町の特産品「八溝ししまる」を使った猪鍋汁の 配布を行います♪ (*゚∀゚)っ
那珂川町の大人気ゆるきゃら「なかちゃん」も登場しますので 是非お立ち寄りください! ♪(゚▽^*)ノ⌒☆
安全安心キャンペーン
開会式:2013年10月 6日(日) 11時
会 場:久那瀬農産物直売所
10/6~10/12:各農産物直売所で買い物をされた方先着50名に
アンケートを実施 ※ 回答者にコシヒカリ新米2合プレゼント
10/6~12/10:スタンプラリーの実施8か所全ての農産物直売所で
買い物をしてスタンプを集めて応募 ※ 抽選で5名様に30㎏。
または抽選で30名様に那珂川町の農産物直売所で利用できる3000円分の商品券
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.:*・☆・゜・*:.(*^▽^*)ゞ。.*.。.:*・☆
那珂川町の農産物直売所 情報
富山野菜直売所(12~5月 7:30~17:00 6月~11月 7:00~17:00)
        那珂川町富山190 0287-92-4207
道の駅ばとう農産物直売所(8:00~18:00)
        那珂川町北向田183-1 0287-92-5711
矢又農産物直売所(12~5月 8:00~17:00 6月~11月 7:00~18:00)
          那珂川町矢又644 0287-92-1073
大山田農産物直売所「耕民館」(12~5月 8:00~16:30 6月~11月 8:30~17:00)     那珂川町大山田下郷2764-1 0287-93-0413
久那瀬農産物直売所(7:30~17:30) 那珂川町久那瀬485 0287-92-5061
西部農産物直売所(8:30~17:30) 那珂川町小口1463-3 0287-92-5767
小川南農産物直売所(9:00~15:00) 那珂川町谷田376-3 0287-96-3740
小川ゆうゆう農産物直売所(9:00~17:00) 那珂川町小川1065 0287-96-4811